こんなことブログで書くのもどうかと思うんですが、先月7月、大赤字やったんですよ。
うちの店今年で11年目ですよ!
それが僕の給料先月0円ですよ。
いや、赤字なんで、時給に換算するとマイナス800円くらいですか。
いやぁ、駄目ですよね、例え1ヶ月でも、赤字は。
何を言っても、いい加減に聞こえるし、言い訳がましいし、何よりも格好悪い。
週に2日休んでるのも、赤字なんやったら、もうちょい開ければ、ってなるし。
いくらポップに店をやってても、もうちょっと真面目にやれば、ってなるし。
せっかくの夏の特別コースも、売れなきゃ単なるメニューを作っただけの、自己満足になるし。
うん、やっぱりシビアな言い方をすると、いくらどんな理想を語っても、語る場所を維持できなければ、理想は単なる妄想で終わるし。
今年に入って、10周年キャンペーンもあってか、売上がずっとよかったんで、まさかこんなドン底に突き落とされるとは、夢にも思わなかった(笑)
でも、これは現実で、自営業なんで、毎月の売上に一喜一憂するのもよくないとは思いますが、しっかり、先月のシェヨシの世間の評価を受け入れて、謙虚になりすぎず、僕らしくシェヨシを楽しんでいこうと思う、相変わらず暇なシェヨシの厨房で、これを書いている今日この頃です(笑)
皆さん、夏バテしていませんか?
皆様のお越しをそこそこお待ちしておりまーす\(^O^)/
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- 2012/08/02(木) 23:43:07|
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